বায়ু দূষণ যে মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর সেটা কমবেশি আমরা সকলেই জানি। মূলত হার্টের সমস্যা এবং ফুসফুসের রোগ হওয়ার সম্ভাবনা বেশি বায়ু দূষণের ফলে। আবার করোনা ভাইরাসে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনাও বেড়ে যায় দূষণের জেরে। আসলে ক্ষতিগ্রস্ত ফুসফুস বা হার্ট করোনা ভাইরাসের পক্ষে সুবিধাজনক মানুষের শরীরে প্রবেশ করার জন্য। গরম কালে দূষণের মাত্রা অনেকটাই বেড়ে যায়, ফলে এই সময় সাবধানে থাকা খুবই জরুরী। পাশাপাশি আমাদের ফুসফুসের যত্ন নেওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এই সময়টায়। এবার আমরা আলোচনা করবো কয়েকটি খাবার নিয়ে, যা আমাদের ফুসফুসের জন্য উপযোগী। কয়েকটি নির্দিষ্ট ধরণের খাবার দূষণের ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি থেকে আমাদের রক্ষা করতে সহায়তা করে। বিশেষ করে আপনি যদি দূষিত জায়গায় বাস করেন, তবে আপনাকে ফুসফুস রক্ষার জন্য ডায়েটে কিছুটা পরিবর্তন আনা প্রয়োজন।
চিকিৎসকরা বলছেন, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার আমাদের ফুসফুসকে ডিটক্স করতে এবং শরীরকে বায়ু দূষণ থেকে রক্ষা করতে পারে। আসুন জেনে নেওয়া যাক ঠিক কোন কোন ধরনের খাবার আমাদের ফুসফুস এবং শরীরের জন্য উপযোগী যা দূষণের ক্ষতিকর দিকগুলি থেকে রক্ষা করতে পারে।
রসুন– ফুসফুসের প্রদাহের ক্ষেত্রে সবচেয়ে উপযোগী হল রসুন। আবার ফুসফুসের ক্যানসার প্রতিরোধে রসুন কাজে আসে। হাঁপানির মতো রোগে রসুন আবার মহৌষধ। তাই এই তালিকায় রসুন সবার ওপরে। রসুনে রয়েছে শক্তিশালী যৌগিক অ্যালিসিন যা অ্যান্টি-বায়োটিক উপাদান হিসাবে কাজ করে। এটি শ্বাসকষ্ট থেকে মুক্তি দেয় এবং রক্ত জমাট বাধা থেকেও বাঁচায়।
মধু– আমরা সবাই জানি সর্দি কাশির মতো সমস্যার জন্য মধু কতটা উপকারী। আবার আমাদের ফুসফুস পরিষ্কার করতেও সাহায্য করে মধু। এক চা চামচ মধু গরম জলে মিশিয়ে খান ফুসফুস পরিস্কার থাকবে। মধুতে প্রাকৃতিক মিষ্টি এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য আছে। যা আমাদের শ্বাসনালী পরিষ্কার করে এবং ফুসফুসের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করে।
আদা– আদায় রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, দস্তা এবং বিটা ক্যারোটিনের মতো ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ উপাদান। যা ফুসফুসের স্বাস্থ্য উন্নত রাখতে সহায়তা করে। আদায় থাকা খনিজ উপাদানগুলো শ্বসনতন্ত্র থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি সরিয়ে দেয়।
গ্রীন টি- দিনে দুবার অন্তত গ্রীন টি পান করুন। যা আপনার ফুসফুসের সমস্যা নিরাময়ে সহায়ক হবে। গ্রীন টি শরীরের প্রদাহ কমাতে আর অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করতেও সাহায্য করে।
হলুদ– শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে হলুদ অপরিহার্য। হলুদে থাকা প্রাকৃতিক উপাদানগুলো ফুসফুস পরিস্কার রাখতে সাহায্য করে। পাশাপাশি রক্ত জমাট বাঁধা আটকানো এবং ফুসফুসের প্রদাহ কমাতেও সাহায্য করে হলুদ।